作者:卞希慧 刘鹏 谭小耀 桂建舟
  【摘要】《生物化学》的常规作业都是以纸质版形式上交课后题,不仅容易导致学生相互抄袭,也无法提高学生的素质能力。本文提出了《生物化学》课程一人一作业的作业形式,不仅巩固了知识,避免了抄袭,还可以提高学生的总结能力,创新能力,外语能力,作图能力等,实现知识共享。
  【关键词】生物化学 课后作业 素质能力
  【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2018)39-0151-01
  《生物化学》作为化学、化工和医药专业学生的专业基础课程,是从分子水平上探索和解释生命现象的科学。然而《生物化学》理论性强、名词繁多,生物分子复杂,各种代谢过程繁琐[1],使得学生在课上时间难以完全掌握所学内容。课后作业是帮助学生巩固课堂知识的良好手段。以往布置作业,基本上都是要求学生做一下课后题,并以纸质版的形式上交。一方面容易导致学生相互抄袭,而教师也难以判断抄与被抄者;另一方面,完成课后题只能让学生掌握知识,而无法提高能力。因此,我们在教学过程中采取了每班一学生一电子作业的方式,通过丰富多样的作业,两次批阅以及作业共享形式,扩大学生知识面,提高学生的综合素质。我们布置的作业以及锻炼的能力主要包括如下几个方面:
  1.生物化学各章的相关诺贝尔奖总结
  教科书是以往科研最精华部分的整理与总结。纵观生物化学发展历史,与生物化学相关的诺贝尔奖多达110多项。让学生自行查阅总结生物化学不同章节相关诺贝尔奖获得者的生平,科研成果及获奖贡献,可以激励同学积极学习生物化学,增加学生对科研的兴趣与向往。
  2.生物化学各章的重点知识总结
  归纳总结能力是大学生该具备的一种重要的能力。老师在上课时,会在具体每部分口头回顾知识框架与重点,但是不给予书面总结。因为知识本身没有重点与不重点,所谓重点只是考试容易考到而已。把重点知识总结留给学生去做。学生要想做好该作业,不仅需要平时要认真听课,还能锻炼学生的总结能力。
  3.生物化学各章的模拟试题
  对于大学课程,不少学生只是上课听听,课后不踏实地巩固复习,期末考试靠老师划范围搞突击。该作业能让学生从一个老师的角度来思考每章有哪些知识点,重点内容是什么,要以什么形式考察(填空,选择,判断还是问答)。学生需要反复翻书,把知识点梳理明白了,才能出出来一份卷子。学生以老师的角度学习一遍教材,难度要比听老师讲课大,因此反过来促使学生平时好好学习。
  4.生物化学各章相关术语词汇的扩展知识点学习
  生物化学教材上的每句话,几乎都是一位或多位科学家一辈子的研究成果,而上课的课时非常有限,教师不能把教材上每句话,每个专业术语都面面俱到给讲到。比如课本上出现早在1931年,我国生物化学家吴宪就指出,蛋白质变性作用的实质是肽链从卷曲变伸展的过程。如果学生不熟悉吴宪,就需要查找该科学家生平及科学贡献。再比如与蛋白质变性相关的疾病古鲁症等。如果学生不懂古鲁症的发病原因,症状以及治疗方式,那么学生也需要去查阅。该作业不限定学生必须要查阅哪些词汇,只要书上出现但学生不懂的词汇,就要去查阅、学习。以此来提高学生发现问题,解决问题的能力。
  5.生物化学各章的专业词汇对应英文的总结
  英语能力也是大学生必备的一种能力。虽然不少课程开始推行双语教学,但是对于生物化学这门专业基础课程,讲汉语很多专业词汇学生还不易听懂的情况下,不易直接采用英语来教。但是英语能力又是学生很重要的一个能力,因此教师在课堂上先用汉语把课程讲明白,课后再以作业的形式,让学生查阅学习相关专业词汇的英语,以此来提高学生的专业英语水平。
  6.生物化学各章二维及三维化合物分子式的绘制
  随着计算机的普及,熟练掌握作图软件也是大学生应该具备的一项技能[2]。虽然上课的课件有各种生物分子式,但是并不等于学生自己会画。通过学生使用ChemDraw、Chem3D、ViewerPro Trial、Jmol和PyMol等软件绘制一章化合物的二维结构或三维结构,不仅加深了对生物化学分子式的理解,也提高了学生的作图能力。
  除了上述作业形式,老师可以继续发掘不同形式的作业。但是布置什么作业,以及每种类型作业题的电子模板,需要老师在上课之初就跟学生说好。学生可以在老师给定的时间节点内自由选择自己感兴趣的作业及做作业的时间,所有作业都以电子版的形式上交。老师在第一次批阅完成后,再返回给學生,并指出每份作业存在的问题以及如何改正。学生修改完后,再第二次上交。两次成绩都做记录。并且将第二次上交的作业返给所有学生。通过一人一作业、两次批阅及作业共享的过程,不仅可以避免学生抄袭,知道自己不足之处,还可以分享别人查阅总结的知识成果,起到1+1大于2的效果。
  参考文献:
  [1]李荷,刘彩虹.生物化学教学改革探索与实践[J].基础医学教育,2016(1):32-35.
  [2]卞希慧,代昭,赵世怀,纪妍妍.化学软件基础课程教学[J].科教导刊,2015(5):136-137.
  作者简介:
  卞希慧(1983.12-),女,博士,硕导,副教授。

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